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NACIONALES

Salud regula fortificación de la harina de maíz

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Para que la población pueda consumir alimentos que contengan micronutrientes necesarios para el cuerpo, las autoridades del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) han establecido, por medio de un Acuerdo Gubernativo, que la harina de maíz nixtamalizado debe ser fortificada con bisglicinato o fumarato, los cuales aportan hierro.

Dichos elementos contribuirán a que los productos, como las tortillas, contengan la cantidad de minerales necesarios para la producción de glóbulos rojos, que ayudan a combatir la anemia, informó Lucrecia Hernández Mack, titular del MSPAS.

“Con esto se modifica el reglamento que ya se tenía sobre la elaboración de este recurso, en el cual se señalaba que el proceso de optimización era voluntario, pero ahora pasa a ser obligatorio”, explicó la funcionaria.

Roberto Paiz, coordinador de la Alianza por la Nutrición, opinó: “Es una medida positiva, considerando que la fortificación es un elemento básico en la dieta”.

El experto agregó que se debe buscar también una opción que favorezca a quienes padecen
desnutrición.

Jarbin Yelmo
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Proyecto busca contrarrestar efectos de la roya

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Foto: MAGA

Con la finalidad de contrarrestar los efectos de la enfermedad de la roya que ha perjudicado los cultivos de café en varios departamentos y por la importancia de este cultivo en la agricultura y economía del país, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) desarrolla un proyecto de atención a los caficultores en zonas priorizadas.

Dentro de las acciones destaca la entrega de cinco libras de semillas de la variedad Anacafé 14 y cinco mil bolsas de polietileno por beneficiario, en Zacapa, Chiquimula, El Progreso, Chimaltenango, Santa Rosa, Jutiapa, Escuintla, Izabal y Jalapa.

Con dicho apoyo se espera establecer almácigo de aromático, para cubrir un estimado de 540 hectáreas de cultivo renovado con 2 millones 700 mil plantas resistentes a la roya. Las afectaciones por la roya, en la última década, generaron pérdidas estimadas en 800 mil quintales oro y repercutió en cerca de cien mil empleos.

Por último, la cartera promueve programas productivos de desarrollo económico rural, que permitirán el acceso a medios de producción a través de iniciativas para mejorar la economía campesina y favorecer la disponibilidad de alimentos en áreas priorizadas.

Giovanni Pérez
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Luis Ayala es removido de Viceministerio del MEM

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Foto: MEM

Esta mañana fue removido Luis Aroldo Ayala del cargo como viceministro y encargado del Área de Minería e Hidrocarburos, del Ministerio Energía y Minas (MEM), según se indicó en un comunicado compartido por la institución.

En el mensaje se detalla que el jefe de la cartera, Víctor Hugo Ventura, “reafirma su compromiso de contribuir al desarrollo nacional por medio del fomento de una cultura de transparencia y eficiencia, de acuerdo con los lineamientos del Código de Ética del Gobierno del presidente Bernardo Arévalo”.

Ayala asumió el puesto el 3 de junio de 2021. El MEM resaltó que en los próximos días se dará a conocer el nombramiento pendiente.

Rubelsy Pimentel
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Buscan el cuidado natural de la piel del bebé

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Foto: EXOTIK NAT

La empresa guatemalteca líder en la industria de aceites esenciales y cosméticos con ingredientes naturales, Extract S.A., anunció el lanzamiento de su última línea de productos, Exotik Nat Baby Care, dedicada al cuidado natural y seguro de la piel de los más pequeños de la familia.

Con más de 25 años de experiencia en el uso y aplicación de aceites esenciales, Exotik Nat surge de la experimentación de tendencias internacionales en cuidado corporal, bienestar físico y emocional. Esta línea se creó con el objetivo de brindar a los consumidores el doble beneficio en un solo producto, cosméticos y terapéuticos, gracias a los aceites esenciales y la aromaterapia.

La presencia de químicos dañinos como los parabenos, colorantes, sulfatos y preservantes en los productos para bebés, es preocupante por el impacto que tienen en la salud y en la delicada piel de los más pequeños.

Con base en antecedentes de componentes que han resultado dañinos para la salud de los niños, la nueva línea Baby Care se enfoca en proporcionar una alternativa segura y natural que ofrece estar libre de parabenos, colorantes, sulfatos, sal, aceite mineral y preservantes irritantes, indicaron los ejecutivos de la marca.

Además, esta línea se diseñó con ingredientes naturales que reducen el riesgo de reacciones alérgicas y cutáneas. Sus fórmulas son seguras y suaves, ideales para la delicada piel de los bebés. Sin riesgo de exposición a sustancias tóxicas.

Erick Estuardo Campos Rojas
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