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ECONÓMICAS

Baristas y catadores compiten por representar al país

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El arte de la degustación y la preparación de café pone a prueba a 33 concursantes, entre expertos y principiantes, en la Competencia Nacional de Barismo y Catación, que se desarrolla desde ayer y termina mañana en las instalaciones de la Asociación Nacional del Café (Anacafé).

Aquí puede ver la nota informativa en video:


Los protagonistas, 10 baristas y 23 catadores, buscan clasificarse a las finales de mañana, de las cuales saldrán los ganadores, uno de cada rama, quienes representarán a Guatemala en los campeonatos mundiales, refirió Diego del Águila, encargado de la Escuela de Café de Anacafé.

En 15 minutos, los baristas preparan 12 bebidas (4 expresos, 4 de leche y el resto de especialidad), las cuales son evaluadas por 6 jueces. Respecto de los catadores, su participación consiste en reconocer, entre 3 tazas de café, la que tiene el contenido diferente, explicó Del Águila.

El especialista hizo una invitación para que más personas se sumen a estos concursos, ya que la participación ha ido disminuyendo, e indicó que el costo de la inscripción es de Q450.

Selvyn Curruchich
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Destacado

Reportan Q2.5 millardos en transacciones dudosas

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Al 15 de noviembre, las transacciones sospechosas suman un total de 3 mil 849, en las cuales están involucradas 1 mil 67 personas y un monto de Q2 mil 544.4 millones, según reportes de la Intendencia de Verificación Especial (IVE) de la Superintendencia de Bancos (SIB).

De acuerdo con las estadísticas, por dichas transacciones se han presentado en el Ministerio Público (MP) 155 denuncias, entre nuevas y ampliadas. Asimismo, la IVE reporta Q162.9 millones, por casos de extinción de dominio.

En 2017 se registraron 2 mil 893 operaciones dudosas y en 2018, 4 mil 258, por Q5 mil 003.8 millones y Q2 mil 356.9 millones, respectivamente. En ambos períodosestuvieron implicadas 3 mil 904 personas, según la IVE.

Saulo de León, titular de la Intendencia, ha dicho que los delitos que se persiguen son extorsión, corrupción y tráfico de personas. En el seguimiento de los casos ha habido colaboración con el MP, para identificar los patrones de financiamiento de los grupos delictivos, dijo. • S. Curruchich

Selvyn Curruchich
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Destacado

Miniso Guatemala, contra la desnutrición

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La empresa Miniso, que a inicios de este mes abrió en Guatemala su primera tienda de productos Marvel, llevará a cabo mañana la campaña Miniso Sharing Day, en la cual todas las ventas del día serán donadas para la lucha contra la desnutrición crónica infantil, mediante la Asociación Puente.

En el país, 1 de cada 2 niños sufre de desnutrición crónica, por lo que Héctor Pinto, gerente general de Miniso Guatemala, instó a la población a ser parte de la iniciativa contra el flagelo, comprando en la tienda ubicada en el Centro Comercial Parque Las Américas, zona 14, o en la página
www.miniso.com.gt

Con su programa Dando la talla, la Asociación Puente trabaja la prevención de la desnutrición. El 26 de octubre instaló 16 recolectores de agua de lluvia en Santa María Cahabón, Alta Verapaz. • Selvyn Curruchich

Selvyn Curruchich
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ECONÓMICAS

Promueven al país para convenciones

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Guatemala ofrece en feria de España su potencial en la industria de reuniones.

En 60 metros cuadrados, ocho empresas privadas y el Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat) conforman el pabellón de Guatemala en la 32 edición del IBTM World, en Barcelona, España, para promover el potencial del país en la industria de reuniones. 

Los representantes guatemaltecos, entre hoteles, turoperadores, agencias turísticas integradoras locales (DMC, por sus siglas en inglés) y el Buró de Convenciones de Guatemala, sostendrán 240 citas de negocios para posicionar al país como destino para congresos, convenciones y viajes de incentivo, comunicó el Inguat.

Aunado a los encuentros empresariales, durante los tres días del cónclave (comenzó ayer y termina mañana) las delegaciones nacionales ofrecen degustación de café y Ron Zacapa Centenario. Además, la institución rectora de la industria sin chimeneas hará 2 presentaciones sobre Guatemala. La inversión para la participación en el encuentro global fue de Q1.4 millones. De acuerdo con el Inguat, el turismo de reuniones representa una oportunidad para el país, principalmente para el desarrollo de las micro, pequeñas y medianas empresas, ya que contribuye a elevar la estadía promedio en el territorio nacional, además de apoyar en la generación del ingreso por turismo. En 2016, la industria de reuniones generó en el país 27 mil empleos y aportó a la economía US $1 mil 51 millones (Q8 mil 92.7 millones). De esta cifra, el 43.5 % fueron gastos en turismo, según el Inguat.

Selvyn Curruchich
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