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Cena Ruta Alimentaria recauda Q35 mil

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Un total de Q35 mil se lograron recaudar mediante la cena benéfica Ruta Alimentaria, que se lleva a cabo esta noche, promovida por distintas agencias, fondos y programas de la Organización de las Naciones Unidas, en favor de dos comunidades de Tucurú, Alta Verapaz.

Los asistentes a la actividad degustaron platillos elaborados por 7 chefs nacionales, con base en alimentos locales que se producen en las 4 regiones con mayor inseguridad alimentaria en el país.

El objetivo de la iniciativa fue sensibilizar sobre la importancia de promover el hambre cero, para que el país avance en el acceso a los derechos fundamentales, como la alimentación”, dijo Mario Touchette, representante del Programa Mundial de Alimentos.

Croquetas de amaranto, sopa de macuy con chile pimiento y zanahoria, panqueques de coco y banano, así como tapado de pescado fueron parte del menú.

Los chefs que agasajaron a los comensales con sus creaciones representaron a los restaurantes Quintana Bistrot, Restaurante de la Señora Pu, Casa Palopó, La Esquina, Mercado 24, Los Tres Tiempos, Mercadito de Lola y Pitaya Cocina Saludable, así como el Instituto Técnico de Capacitación y Productividad.

Karla Gutiérrez
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Temen que el invierno aumente casos de dengue

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Ante la llegada de la época de lluvias, el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) pide a la población erradicar los criaderos de zancudos, a fin de evitar que continúe la propagación del dengue.

La cartera insta a los guatemaltecos a unirse a combatir las enfermedades que son transmitidas por el mosquito, luego de la alerta sanitaria nacional que se declaró el martes pasado, derivada del aumento de pacientes con este padecimiento.

Según el informe de la semana epidemiológica número 17, que abarca del 1 de enero al 27 de abril, se han registrado 15 mil 827 contagios en todo el país, así como también 16 casos de zika y 24 de chikungunya. De estas cifras, 23 casos han sido graves y 12 fallecieron.

La institución pide a los ciudadanos que presenten o sospechen tener esta infección o algunos de sus síntomas (fiebre, dolor de cabeza, náuseas y erupciones en la piel), que acudan al puesto de salud más cercano para confirmar y, eventualmente, recibir el tratamiento correspondiente. Además, se sugiere fumigar y descontaminar las áreas.

Entre las recomendaciones que el MSPAS propone están: el lavado periódico de pilas y piletas con cepillo, así como proteger las fuentes de agua que estén expuestas. De igual manera, llama a tapar cualquier recipiente en el que se pueda estancar agua, ya que son las zonas en las cuales los zancudos depositan sus huevecillos para el
desarrollo de larvas.

Rubelsy Pimentel
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Guatemalteca es finalista en el Premio Princesa 2024

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Su visión de empoderar a mujeres en comunidades rurales, así como su fascinación por la ciencia y tecnología han llevado a Susana Arrechea a ser finalista del Premio Princesa de Girona Internacional 2024, en la categoría Crea Empresa. 

“Es un honor ser una de las cuatro finalista en esta categoría, y representar no solo a Guatemala sino a toda Centroamérica. La visibilidad que ofrece el premio es invaluable para mí, nuestro equipo y las comunidades que servimos”, detalló la científica.

La profesional creció en San Juan Sacatepéquez, Guatemala, y desde muy pequeña siempre fue curiosa. 

Relató que, en básicos, mediante un reto que les hizo una maestra, se le despertó el interés en la ciencia y la tecnología y a partir de allí continuó su educación en bachillerato con inclinación a estas ramas.

Solidificó sus estudios en Ingeniería Química, en la Universidad de San Carlos (Usac) y con un doctorado en nanotecnología con enfoque en energía solar, en la Universidad de Castilla La Mancha, España.

Wendi Villagrán
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Avanzan mejoras en el aeropuerto La Aurora

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La encargada del Ministerio de Comunicaciones, Infraestructura y Vivienda (Micivi), Jazmín de la Vega, y autoridades de la Dirección General de Aeronáutica Civil (DGAC) supervisaron los avances de los trabajos en la pista de taxeo y de otras instalaciones en el interior del Aeropuerto Internacional La
Aurora (AILA).

La funcionaria comentó que se están dedicando a recuperar las instalaciones con lo que se tiene, pero se buscará apoyo internacional para las gradas eléctricas e insumos.

De acuerdo con la ministra, esperan finalizar las labores en la pista el 9 o 10 de agosto; sin embargo, se evaluará si la DGAC necesita una ampliación, porque la inversión es de 119 millones de quetzales.

Las autoridades de la DGAC manifestaron que la obra desahoga el transito aéreo. Los funcionarios también supervisaron los progresos en los servicios sanitarios, zona de fajas y áreas de carga y descarga, que estaban llenas de basura y escombros.

Erick Estuardo Uribio, gerente del aeropuerto, comunicó que se unieron los muelles 6 y 7, lo que permite llegar, directamente, a migración y evitar el cruce de pasajeros que vienen, quienes ya han sido inspeccionados.

Josselinne Santizo
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