ECONÓMICAS
Promueven guía gastronómica
Estandarizar la presentación y mejorar el sabor de platillos típicos es el propósito de la guía gastronómica unificada que el Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat) y el sector privado están impulsando para lograr una mayor promoción de la cultura en el extranjero.
Estandarizar la presentación y mejorar el sabor de platillos típicos es el propósito de la guía gastronómica unificada que el Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat) y el sector privado están impulsando para lograr una mayor promoción de la cultura en el extranjero.
“Es urgente tener una guía que nos permita posicionar como mínimo 20 platillos en sitios turísticos, para tener una mayor difusión de nuestra cultura”, expresó Jorge Mario Chajón, director del Inguat, durante la inauguración de la Feria Alimentaria 2016.
Carlos Mansilla, presidente del Comité Organizador de la actividad, reconoció que Alimentaria 2016, la cual concluye mañana, busca crear alianzas estratégicas para promover el turismo, comercio, industria y gastronomía.
Asimismo, que las 200 empresas que están representadas en los 230 stands expongan frente a 12 mil asistentes lo más novedoso e innovador de la comida nacional.
Planifican estudio
En otro aspecto, Chajón manifestó que están diseñando las bases de licitación de un estudio de factibilidad, por un valor de hasta Q4 millones, para construir un centro de convenciones en el país.
Agosto superó con creces y alcanzó nueva cifra histórica en la recepción de dólares provenientes de guatemaltecos residentes en el exterior, mayoritariamente en Estados Unidos. Según el reporte del Banco de Guatemala, las transferencias fueron por 2 mil 020.6 millones de divisas.
Históricamente no se habían registrado esos números en un solo mes. Por ahora el país, en los primeros ocho meses, capta por esa vía 14 mil 110.9 millones que, comparado con el mismo período de 2023, equivale a un aumento del 7.9 por ciento.
Aunque porcentualmente es un ritmo de crecimiento menor al del año pasado, las autoridades monetarias estiman que serán superados los 19 mil 804 millones transferidos por la comunidad migrante el año anterior.
Los productores de las denominadas sansevierias o lenguas de suegra anunciaron ayer que la semana anterior enviaron el primer embarque de exportaciones a Chile, luego de un largo proceso que involucró a autoridades locales y diplomáticas.
Este sector de plantas ornamentales, follajes y flores ahora se empeña en conquistar los hogares de otros países latinoamericanos, como Ecuador, Perú y México. Se hacen las mismas gestiones para adornar los pasillos de las casas de Japón.
“Guatemala tiene un prometedor futuro con estos productos, no dudo de que pronto lleguemos a más naciones”, dijo Lorena Luna, presidenta de la directiva de la comisión, adscrita a la Asociación Guatemalteca de Exportadores.
Foto: BCIE
El Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE) y la Bolsa de Valores Nacional (BVN) suscribieron un convenio para impulsar el mercado de bonos ambientales, sociales y de gobernanza en el mercado de capitales de Guatemala.
Esto permitirá a las empresas que deseen financiar proyectos enfocados en estas áreas, contar con el apoyo técnico del banco. Según informaron ambas instituciones, el objetivo es “aumentar la conciencia de los emisores, inversores, partes interesadas y actores clave, sobre el papel estratégico que desempeñan este tipo fondos y su incidencia en la parte económica, social y ambiental. Sabemos del impacto que tiene este tipo de instrumentos”, destacó la presidenta ejecutiva del BCIE, Gisela Sánchez.
Rolando San Román, gerente de la BVN, explicó que desde 2021 la entidad forma parte de la Iniciativa de Bolsas de Valores Sostenibles (SSEI). En marzo de 2022 fue aprobada la normativa para el etiquetado de los valores verdes, sociales y sostenibles.
Ya han sido autorizadas dos ofertas públicas relacionadas con estos temas y otra proveniente de una institución bancaria. Con este acuerdo, el gerente dijo que más compañías querrán cotizar estos valores.
