EN EL PAÍS
Hoy da inicio la Feria Alimentaria 2023
A partir de hoy y hasta el próximo jueves se desarrollará en el Expocenter de Hotel Tikal Futura la Feria Alimentaria 2023, en donde más de 8 mil asistentes conocerán de manera más cercana toda la tecnología aplicada al proceso de producción alimenticia actual, informó el Comité Organizador.
“Sabemos el impulso que brinda este gran evento a quienes desean promover, desarrollar e innovar un producto relacionado con un sector tan grande como la industria alimentaria, y como todos los años, buscamos ofrecer una actividad diferente, presentando temáticas de tendencia que nos mantengan a la vanguardia”, refirió Salvador Contreras, vicepresidente del comité organizador.
105 empresas participarán en la muestra gastronómica.
En esta edición se celebra la innovación gastronómica, no solo en la manera de preparar los alimentos, sino en la presentación, cocina, fusión y tecnología aplicada a los procesos respectivos. Se contará con 325 estands e incluirá el Congreso de Restaurantes, la Master Class Culinaria, la competencia Junior Chef, y cerrará el 7 se septiembre con una muestra de cocina.
La exhibición, con el tema Evolución Gastronómica, contará con 105 empresas, emprendedores y chefs, que presentarán 417 platos con más de 62 550 degustaciones. Por su parte, la directora general del Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat), Anayansy Rodríguez, indicó que la entidad a su cargo se sumó al referido festival con el objetivo de resaltar la importancia que merece el segmento culinario como parte de los atractivos del país.
En las últimas 24 horas, la Policía Nacional Civil (PNC) capturó a 74 personas por diversos delitos. Durante estas acciones, las fuerzas de seguridad también incautaron 17 armas de fuego y recuperaron un vehículo y dos motocicletas, con reporte de robo.
Entre los casos se encuentra la captura de Edwin N., de 35 años, quien fue arrestado en la aldea El Calvario, Yupiltepeque, Jutiapa. Este individuo fue sorprendido portando ilegalmente una pistola, junto con un cargador y varias municiones.
Otro de los detenidos es Bartimeo N., de 30, aprehendido en Momostenango, Totonicapán. Bartimeo es señalado por agresión sexual con agravación de la pena, según el informe policial.
En la zona 1 de Huehuetenango, las autoridades detuvieron a Pedro N., de 39, acusado de violencia contra la mujer. Por su parte, en La Antigua Guatemala, Sacatepéquez, agentes de la División de Seguridad Turística (Disetur) arrestaron a Edgar N., de 35, por el mismo delito.
Finalmente, investigadores de la División Especializada en Investigación Criminal (DEIC) realizaron un operativo en Coatepeque, Quetzaltenango, donde aprehendieron a Elmer N., de 43, y a José N., de 24, ambos acusados de hurto.
La PNC reiteró su compromiso en la lucha contra el crimen y destacó que estos operativos forman parte de una estrategia integral para fortalecer la seguridad en todo el país y llevar ante la justicia a quienes infringen la ley.
Este domingo, en un ambiente solemne y patriótico, se llevó a cabo la tradicional ceremonia de arriada de la bandera en la Plaza de la Constitución, como acto final de las actividades en conmemoración del 203 aniversario de la independencia del país y Centroamérica.
El evento, que reunió a autoridades, ciudadanos y miembros de las Fuerzas Armadas, fue ejecutado con precisión y disciplina por los cadetes de la Escuela Politécnica, quienes estuvieron a cargo de todos los procedimientos.
En el marco de la ceremonia, el viceministro de la Defensa Nacional, Erwin Gómez, dijo con breves palabras a los presentes, destacando la importancia de mantener viva la historia del país y el espíritu de unión del pueblo.
FOTOS: PNC
En el marco de los esfuerzos estatales para combatir el narcotráfico y el crimen organizado, las fuerzas de seguridad capturaron a un distribuidor de drogas en el Puesto de Control Interinstitucional (PCI) de Río Dulce, Lívingston, Izabal.
El detenido, cuya identidad no ha sido revelada por las autoridades, fue sorprendido en posesión de una considerable y variada cantidad de estupefacientes.
Según el ministro de Gobernación, Francisco Jiménez, quien dio a conocer los detalles a través de sus redes sociales, al sujeto se le incautaron 199 envoltorios de cocaína, 100 colmillos con la misma sustancia y 101 envoltorios de crack.
Asimismo, 19 envoltorios de marihuana, seis recipientes plásticos con tuci, otras seis vasijas con cocaína y cuatro envoltorios con metanfetamina. Además de la droga, se le decomisó un arma de fuego, cinco tolvas y 47 municiones. El vehículo en el que se transportaba también fue confiscado.
Hasta el momento, las fuerzas del orden no han proporcionado información sobre el valor total de las sustancias incautadas, ni el origen o destino. Estas drogas siguen bajo investigación mientras se buscan más detalles acerca de la red de distribución a la que podría pertenecer el aprehendido.
