La calidad del café de la finca El Paraxaj, ubicada en Acatenango, Chimaltenango, fue premiada ayer en la subasta electrónica Cup of Excellence, al vender cada una de las 330.69 libras de la variedad Pacamara a US $58 (Q425.14), que en conjunto sumaron US $19 mil 180 (Q140 mil 589).
Evelio Alvarado, gerente general de la Asociación Nacional del Café, expresó que este valor superó los US $53.10 (Q389.22) que obtuvo el año pasado la finca Los Jutes entre 25 competidores.
“Este es el resultado de casi 20 años de trabajo y de dedicarnos a mejorar la calidad del grano guatemalteco, que está catalogado entre los mejores del mundo”, expresó Antonio Meneses, propietario de El Paraxaj, que también se llevó el segundo lugar en precios, al colocar otro lote de 383.25 libras a US $53.41 (Q391.49) por unidad.
Permanencia
El tercer y cuarto lugar fue para El Injerto, de Huehuetenango, que comercializó 529.11 y 579 libras de la variedad Geisha, a un costo de US $50.70 (Q371.63) y US $50.10 (Q367.23) por libra, respectivamente.
“Son 13 años consecutivos en los que participamos en la subasta, en 9 de ellos hemos obtenido el primer lugar y en esta edición nos mantuvimos entre los punteros, con un lote de Geisha lavado, de origen africano”, expresó Arturo Aguirre Escobar, dueño de El Injerto.
En total, los 28 lotes que se vendieron sumaron US $641 mil 12 (Q4 millones 698 mil) y fueron adquiridos por compradores de Japón, Taiwán, Corea del Sur, Estados Unidos y
Canadá, entre otros.
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