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COLUMNAS

Incrementar el valor del tiempo

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En el diario ir y venir tropezamos con personas que sufren una aparatosa angustia, por el escaso uso
del tiempo en su quehacer, y siempre están corriendo a la zaga de las manecillas acusadoras del reloj.
El siguiente es el ejemplo más simpático que puedo compartir sobre lo dramático del esquema mental del uso, organización y empleo del tiempo: Al inicio de la semana me encontré con una alumna, quien corría con dificultad. Bicicleta al hombro, casco en mano y enseres, viendo su reloj de muñeca a cada instante, me incorporé a su paso presuroso y le pregunté a qué se debía su prisa…
– “Voy a llegar tarde a una reunión…
– ¿Por qué no se sube a la bicicleta?
– Porque no tengo tiempo”.
Gran parte de la falta de eficiencia del día a día es debido a que no paramos y subimos a la bicicleta, avanzando más rápido. No es apretar el tiempo, ni mucho menos es trabajar a contrarreloj, es todo lo contrario, la idea es incrementar el valor del tiempo. Es fundamental tener claro el concepto y uso de dos palabras que pueden atormentar y trastornar las metas de un mortal: La importancia y la urgencia, dos términos que marcan nuestra forma de ser. Frente a lo importante, actuamos; ante la urgencia, reaccionamos. Lo anterior es la esencia de la gestión exitosa del tiempo.
Todo lo urgente, casi siempre proviene de la iniciativa de otros, mientras que lo importante es generado por nuestros intereses y es productivo. No olvidar que las tareas importantes están íntimamente ligadas a nuestros propios objetivos y su consecución, mientras que lo urgente pertenece al prójimo. ¡Habitualmente nos atrapa lo urgente!
Ahora subamos un escalón más en la comprensión de esta dinámica y examine ¿qué parte de tiempo lo dedica a conquistar sus objetivos? ¿Cuántas horas se dedica a resolver lo urgente de otras personas? En la medida en que se oriente hacia sus metas y no a los problemas emergentes ajenos, pasará de la eficiencia a la eficacia, las emergencias serán cada vez menos frecuentes en su existencia.
¿Dónde está el secreto? El rendimiento máximo del tiempo depende de la energía que se le imprima, la sensación del paso del tiempo es variable. Se acorta cuando hacemos algo agradable, ¡pasa volando! Rinde mucho más que las largas y tediosas horas trabajando en algo desagradable. La felicidad no es hacer lo que quieras, sino querer lo que haces.
Luego viene la concentración. ¡No importa lo que hagamos! Lo más sano y prudente en esta mecánica es poner la mente solo en un objetivo. La idea es parar y tomar el tiempo para subirnos a la bicicleta. Este ejemplo se puede complementar, observando al barbero que se detiene un instante para afilar su navaja o el carnicero que se detiene en el corte de las piezas de carne, para restablecer el filo de sus cuchillos.
Es recomendable dedicar tiempo para buscar nuevos y mejores métodos de trabajo. Anímese a relacionarse, efectúe alianzas estratégicas, investigue, lea, póngase al día, enfrente nuevas tecnologías de punta, experimente la realidad virtual, la gestión del conocimiento, la inteligencia artificial y otros avances. Le aseguro que el tiempo invertido en lo anterior retornará duplicado y, cada día, en una progresión geométrica, y podrá delegar.
No se complique la vida, siempre y para todo se requiere de soluciones sencillas e integrales. La sabiduría y la sencillez van de la mano, diga todo en pocas palabras, será un éxito. La gestión del tiempo es un arte, más que una ciencia. Para explicar con claridad este punto me acerqué a un artista de la plástica y le pregunté qué hacía cuando no había inspiración… con una firmeza increíble me contestó: pinto fondos, que es una tarea tediosa pero necesaria.

Dr. Jorge Antonio Ortega G. Ortegagaytan59 @gmail.comhttps://dca.gob.gt/noticias-guatemala-diario-centro-america/wp-content/uploads/2020/11/Jorge-Antonio-Ortega-G.-.jpg
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COLUMNAS

Destinos mediante el paladar

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Se conoce un lugar por medio de su comida y, por eso, es menester degustar de la cocina propia del sitio adonde se viaja.

Experimentar esos sabores define aspectos sobre su gente, su cultura y sus tradiciones. A pesar de que viajar no estaba en los planes de nadie desde que la pandemia azotó al mundo, el panorama parece alentador.

En Guatemala, exactamente hace un año, el confinamiento originó que el sector turismo estuviera en cero. Un año después, en el marco de la Semana Santa (según cifras de Inguat), 2 millones 334 mil 703 turistas se registraron entre nacionales y extranjeros, turismo que aportó a la cansada economía guatemalteca Q1.5 millardos, traducidos en empleos y empresas reestablecidas.

Dentro del gran mundo del turismo, se desprende el turismo gastronómico, una herramienta social muy relacionada con el turismo de vivencias, que permite al turista experiencias más cercanas a la cultura; esta vez, por medio de la cocina. Y es que, en nuestro caso, la gastronomía guatemalteca resulta un verdadero viaje de sabores, aromas e historias.

Este turismo se define en 5 aspectos: una búsqueda por productos de calidad, conocidos también como “de origen”; el interés por productos locales, que surgen de entornos cercanos y que refuerzan la economía local y a pequeños agricultores y empresarios. También destaca el interés por la búsqueda de las “recetas de la abuela”, cocina tradicional y generacional que no se encuentra en las grandes industrias ni en lujosos restaurantes, sino en el seno de los hogares con pequeños secretos que le dan
esa sazón.

Finalmente, la búsqueda de un mejor precio y, sobre todo, del intercambio multicultural. En México y Costa Rica, por ejemplo, existen rutas gastronómicas como canales de conexión de la cocina de los pueblos.

En Cuba son muy famosos los underground dining o pop-up restaurants, comidas en casas particulares con cocineros aficionados y recetas de la familia, un movimiento que ha crecido en popularidad para clientes que buscan opciones diferentes, personalizadas y menos comerciales.

Guatemala podría emerger como un polo turístico gastronómico y mostrar la propuesta culinaria de sus regiones para incentivar a más y más familias a fortalecer sus recursos locales desde tan exquisita empresa.

Colaborador DCA
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COLUMNAS

Permisos que ofrecen tranquilidad y certeza

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Las tierras son de ustedes, y nadie se las quitará”, fue el mensaje final que el presidente Alejandro Giammattei trasladó a los comunitarios de Sipacate, Escuintla, quienes recibieron del Gobierno los títulos que los acreditan como usufructuarios de terrenos que administra la Oficina de Control de Áreas de Reserva Territorial del Estado (Ocret), entidad del Ministerio de Agricultura que regula el uso de los inmuebles estatales.

Acompañado del ministro de Agricultura, José Ángel López, y autoridades locales, el Jefe de Estado se mostró satisfecho y orgulloso de la entrega de los documentos, los cuales garantizan la propiedad de las tierras. “Esto se llama certeza jurídica”, anotó, mientras advertía que, a partir de ahora, los beneficiarios podrán invertir y vivir con tranquilidad, condiciones indispensables para avanzar en el desarrollo individual, familiar y colectivo.

Por varias razones, el acto protocolario de ayer tiene un significado especial. En primera instancia, porque Sipacate es un área reservada, cuyos permisos de posesión mayoritariamente se han entregado para uso recreativo. La actividad aludida priorizó la tenencia de 150 familias, que se dedican a la agricultura, aunque el objetivo es llegar a 600 hogares.

“Ocret debe dejar de quitar las tierras y legalizar la tenencia de los pobladores, para que mejoren sus condiciones de vida, mediante el impulso de proyectos productivos”, expresó el ministro de Agricultura, consciente que, con el apoyo del Estado, los pequeños agricultores pueden alcanzar niveles de prosperidad y crecimiento importantes.

En las últimas semanas, el gobierno que lidera el presidente Alejandro Giammattei ha avanzado en la búsqueda del desarrollo del país. El lunes recién pasado, el Organismo Ejecutivo lanzó uno de los proyectos más ambiciosos: la mejora de la red sanitaria y educativa del país, lo que permitirá llevar atención médica y conocimiento a lugares hasta ahora excluidos. Además, este proyecto implica la inyección de US$209.7 millones y otros Q500 millones en la economía nacional, solo en la construcción, mejora y ampliación de hospitales.

“Invertir y vivir con tranquilidad”, fue el mensaje de ayer del mandatario, quien anunció el pronto ingreso de más vacunas contra el Covid-19, que ofrecerán la certeza de producir y competir “con menos riesgos de ser infectados” y con mayor optimismo de alcanzar el futuro soñado que se merecen los guatemaltecos.

Redacción DCA
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COLUMNAS

Sinergia entre grandes empresas y startups (y II)

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Ángel Morales

El círculo se completa con la labor que realizan las aceleradoras de negocios, quienes actúan como intermediarios entre ambos actores apoyando con metodología, redes, contactos y talleres de diversas áreas.

El círculo se completa con la labor que realizan las aceleradoras de negocios, quienes actúan como intermediarios entre ambos actores apoyando con metodología, redes y dealflow de startups.

Ahora bien, el encontrar una startup que haga fit con una corporación es solo una parte de la historia (tal vez la parte fácil). El gran desafío viene posteriormente cuando se debe realizar el proceso de integración (onboarding) del emprendimiento en el negocio base de la corporación.

La aceleradora (o consultora si fuese el caso) debe contar en su equipo con consultores con experiencia en integración tecnológica de lo contrario como dice Tendayi Viki, solo harás “teatro de la innovación”.

Para ejecutar un buen proceso de integración es clave diseñar buenos experimentos (modo sprint), tener un comité evaluador conformado por tomadores de decisión, establecer un set de métricas para medir el éxito del piloto, realizar una due diligence tecnológica (una cosa es que un emprendedor te diga que tiene una solución basada en AI y Blockchain, y otra cosa es que realmente la tenga), y reuniones de validación con las diversas áreas del negocio (procurement & compliance).

Una vez ejecutado con éxito el piloto por parte de los emprendedores, se deberá evaluar el modelo contractual que mediará la relación entre las partes para el escalamiento de la solución (roll&out).

Para lograr mayores índices de innovación en el país, es importantísimo fomentar la unión de grandes empresas con startups (incluso con pymes con interés de escalar con nuevas soluciones) que de otra manera no tienen cómo relacionarse ni interactuar con las grandes empresas.

La colaboración entre pequeños, medianos, grandes y organismos puente ayuda a que Chile sea un país más moderno e innovador, con grandes beneficios para toda la sociedad.

Colaborador DCA
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Gobierno de Guatemala

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