martes , 26 noviembre 2024
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Salud inspecciona ventas de carne en Quetzaltenango

Con la finalidad de descartar la comercialización de carne de perro, personal de Saneamiento Ambiental del centro de salud de la ciudad altense efectuó inspecciones sanitarias en las carnicerías que operan en esa jurisdicción.

Con ello, las autoridades buscan garantizar la calidad de los productos cárnicos que los pobladores consumen.

De acuerdo con información oficial, los inspectores tomaron muestras para posteriormente enviarlas al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación e identificar a qué especie animal pertenecen.

Autoridades están alertas para evitar la comercialización de carne de perro.

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