Debido a una disminución en la oferta de frijol y maíz en los principales mercados del país, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) prevé un aumento en los precios de estos granos.
“Es posible que la tendencia para los próximos meses sea hacia el alza. Bajo esa perspectiva se espera que la variación de los precios no sea drástica, sobre todo si se considera que continuará ingresando grano procedente de México”, subrayó la FAO, en un comunicado.
En enero, el valor del quintal de maíz aumentó 6.19 por ciento, respecto de diciembre de 2017, al cotizarse en Q103, mientras que el precio del quintal de frijol se ubicó en Q390, el cual incluye un alza del 3.72 por ciento.
En el primer caso, esta organización indicó que el costo actual se encuentra por debajo del promedio de los últimos cinco años, el cual fue de Q114. A futuro, espera que el inicio de la cosecha contribuya a estabilizar los costos. B. Jiguan
