En el huerto comunitario San José Obrero, diez lideresas de Esquipulas recibieron una capacitación impartida por personal del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) sobre la producción de pilones de hortalizas.
Esta técnica les permitirá mejorar sus cultivos y generar nuevas fuentes de ingresos, la cual está enfocada en el proceso completo de elaboración de pilones de calidad.
La jornada técnica incluyó la preparación del sustrato con una mezcla de tierra negra, abono orgánico y arena para garantizar drenaje adecuado y nutrientes esenciales.
Las participantes aprendieron también el llenado de bandejas de germinación, la siembra correcta de semillas según su tamaño y profundidad, el riego controlado para mantener la humedad sin encharcamientos, y las medidas de protección contra sol intenso y lluvias fuertes durante la germinación.
Gustavo Pérez, profesional de la Dirección de Apoyo a la Producción Comunitaria de Alimentos (DAPCA) del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN), explicó:
“Una vez realizados los pasos iniciales, se continúa con un riego controlado y los cuidados necesarios durante la germinación, como la protección contra el sol intenso y las lluvias fuertes”.
Las mujeres ya experimentaron los beneficios del huerto comunitario, implementado en febrero de 2025. Entre estos estuvo que mejoran la alimentación familiar y comercializan excedentes de sus cosechas, lo que contribuye a su economía.
Con los nuevos conocimientos planean avanzar hacia el emprendimiento mediante la venta de pilones de hortalizas y el uso de estos para fortalecer su propio huerto comunitario.
Esta iniciativa del MAGA refuerza el empoderamiento femenino, el desarrollo rural y la seguridad alimentaria en la región.
Deja un comentario