Como parte de las actividades del Día Nacional del Maíz, celebrado el pasado 13 de agosto, el alcalde de Santa Ana Huista, Huehuetenango, Edín Morales, y el Concejo Municipal acordaron emitir el Acuerdo 5-2022, el que declara el maíz silvestre Zea mays subespecie Huehuetenangensis. Patrimonio Cultural y Biológico del municipio, y se estableció cada 12 de agosto como día para celebrarlo.
Durante la actividad, estudiantes de diversos establecimientos presentaron platillos típicos y bebidas elaboradas a base de maíz como el pinol, pambuch y otros. Además, se efectuó un concurso de pintura, así como dos presentaciones sobre el origen y diversidad del maíz.
