Para diversificar la producción de alimentos y mejorar la economía de las familias rurales, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) brindó asistencia técnica a un agricultor en su huerto de loroco, labor que es parte del componente Agricultura Familiar.
La intervención se llevó a cabo en la comunidad de Barranco Colorado, municipio de San Jorge, Zacapa. El productor beneficiado forma parte del Centro de Aprendizaje para el Desarrollo Rural (CADER), grupo donde se replican conocimientos sobre prácticas agrícolas sostenibles.
Técnicos del MAGA de la Agencia Municipal de Extensión Rural (AMER), proporcionaron las pautas especializadas relativas al manejo integrado del cultivo de loroco, enfocándose en la nutrición de las plantas y la identificación de plagas que afectan la floración.
Con esta formación técnica el MAGA busca elevar el estándar de calidad de las cosechas para el autoconsumo y la comercialización local de excedentes.
Además, dichas acciones, fortalecen la resiliencia de los sistemas productivos tradicionales y se asegura la disponibilidad de alimentos nutritivos y tradicionales en el departamento.
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