Malos guatemaltecos se aprovechan con aumentar los precios de los vegetales que se incluyen en el tradicional fiambre; pero no hay razón, porque la producción de hortalizas permite abastecer los mercados locales, confirmó Mario Méndez Montenegro, ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA).
En ese sentido, el funcionario detalló algunos incrementos y mencionó que el quintal de papa aumentó Q4.00, por la disminución de la oferta, pues la lluvia impidió la recolección en diversas zonas productoras; el quintal de cebolla continúa en alza, pues incrementó Q40, con lo cual pasó a Q476; la caja de 45 a 50 tomates, de Q20 pasó a Q82, mientras que las 6 docenas de zanahoria se cotizan esta semana en Q39.50, un
incremento de Q3.
Después de semanas de estabilidad, la caja de huevo blanco aumentó Q20 y se cotiza hoy en Q270. Según los mayoristas, la humedad reduce la producción.
