Para garantizar la inocuidad de los alimentos que se movilizan en el país, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) otorgó 1 mil 728 Licencias Sanitarias de Transporte durante los primeros tres meses de 2026.
De acuerdo con datos oficiales del Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (VISAR) y la Dirección de Inocuidad, así se emitieron:
- 999 licencias correspondieron al transporte de productos de origen vegetal
- 415 a productos cárnicos y de matadero
- 114 a productos hidrobiológicos (pesca y acuicultura)
Estas cifras, según el MAGA, reflejan tanto el dinamismo del sector pecuario como el fortalecimiento del control sanitario en la movilización de alimentos.
El VISAR certificó que los vehículos —ya sean propios o contratados— cumplen con estrictas condiciones de higiene, limpieza y sistemas de refrigeración adecuados, asegurando el traslado seguro de los productos desde su origen hasta los centros de distribución.
“Estas licencias son fundamentales para prevenir riesgos de contaminación y proteger la salud de los consumidores guatemaltecos”, destacaron las autoridades del MAGA.
Las autorizaciones también aplican al transporte de productos pesqueros, vegetales, frutas, huevo, miel y lácteos crudos, ampliando así el alcance de las medidas sanitarias a toda la cadena agroalimentaria.
Como parte del proceso, inspectores del VISAR realizan verificaciones técnicas que incluyen la desinfección de los vehículos, el manejo correcto de los productos y la documentación del piloto, garantizando el cumplimiento de la normativa vigente.
El trámite es obligatorio para todos los transportistas, el cual busca evitar sanciones o problemas legales durante el traslado de mercancías alimenticias en territorio nacional.
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