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Intensificarán capacitación a OPF para mejorar manipulación de alimentos

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Luego de los sucesos ocurridos en las últimas semanas, en donde 114 estudiantes de un centro educativo de Villa Nueva se intoxicaron a causa de la mala manipulación de la alimentación escolar, el Ministerio de Educación (Mineduc) informó hoy que se intensificarán las capacitaciones en este aspecto a las Organizaciones de Padres de Familia (OPF).

“Tenemos un equipo de profesionales que constantemente está capacitando a los padres de familia y a las personas encargadas de la cocción de los alimentos, y vamos a intensificar las actividades de capacitación de ellos”, dijo el titular del Mineduc, Óscar Hugo López.

El funcionario dio a conocer que esta problemática “requiere que planifiquemos de una mejor manera el tema de la manipulación de alimentos”, por lo que se están tomando las medidas referidas.

López indicó que se ha reunido con el Ministerio de Salud y el de Desarrollo Social para evaluar la situación, identificar el camino a seguir “en función de que este tipo de casos no se repitan y sobre todo que los padres estén tranquilos cuando sus hijos consumen este tipo de comida”.

Asimismo, agregó que los exámenes de laboratorio realizados a los alumnos trasladados y atendidos en diferentes hospitales del país, dieron como positivo la intoxicación por la bacteria de Shigella.

Berta Abrego
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Precios del petróleo y el oro se incrementan

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Madrid, EFE

La crisis ocasionada por el enfrentamiento entre Irán e Israel ha elevado la tensión en los mercados y se ha traducido en las últimas horas en subidas sensibles del petróleo, el oro y los bonos soberanos.

Los precios del crudo han llegado a subir más del 2 por ciento y se han situado durante la sesión en los niveles más altos desde octubre. El Brent, el crudo de referencia en Europa, ha rozado los 92.2 dólares por barril. El West Texas Intermediate (WTI), referente en EE. UU., se encarece un 1.5 por ciento y rebasa los 86.3 dólares por barril.

El precio del oro, uno de los activos refugio en períodos de incertidumbre, ha encadenado varios máximos históricos durante la sesión. Alcanzó el precio de 2 mil 431.52 dólares por onza, según datos de Bloomberg.

También, los bonos soberanos han experimentado alzas significativas, lo que ha provocado un descenso de sus rendimientos (que evolucionan en sentido contrario). Los bonos de las economías más sólidas son también un activo refugio en momentos de tensión.

En el caso de la deuda soberana, los riesgos geopolíticos se combinan con las dudas sobre el calendario de bajadas de los tipos de interés, sobre todo en EE. UU., donde el repunte de la inflación y la resistencia de su economía quitan incentivos a la Reserva Federal para rebajar el precio del dinero.

Redacción DCA
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Cordón espera anuncio oficial

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El zacapaneco Kevin Cordón completó el sábado su sumatoria de puntos en el ranquin mundial para la clasificación hacia los Juegos Olímpicos de París, con el título del Campeonato Panamericano Internacional Yonex Guatemala 2024 de bádminton.

El Zurdo se colocó como el segundo mejor de América en dicho escalafón y prácticamente tiene asegurada su quinta participación en unas justas de esta categoría.

“Gracias a Dios por la oportunidad de volver a ganar un panamericano. Aunque reconozco que hubo momentos en los que tanto lo físico como lo táctico pasaron a segundo plano y valió más el deseo de querer ganar”, compartió Cordón.

“Todavía no puedo decirme clasificado, porque hay que esperar a que la Federación Mundial de Bádminton lo haga oficial a principios de mayo; sin embargo, sabemos que en todo el mundo se cerró el conteo y eso nos da la tranquilidad de saber que Guatemala estará representada en París”, afirmó el nacional.

Max S. Pérez Fotógrafo: Cecilia Vicente
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DEPORTES

Guatemala es mundialista 

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La Selección Nacional de Softbol venció en entradas extra por 6-5 a Colombia y a falta de dos partidos por disputar aseguró el codiciado boleto al Mundial 2024. 

En el marco del Campeonato Panamericano mayor, que se desarrolla en Sincelejo, Sucre, Colombia, la novena bicolor hizo historia luego de obtener su cuarta victoria en la cita continental. 

A falta de enfrentarse con Venezuela y República Dominicana, la escuadra azul y blanco ocupa la cuarta casilla y mantiene las posibilidades de pelear por un lugar en el podio del certamen.

En un juego que perdía por tres carreras en la séptima entrada, los nacionales demostraron carácter y coraje para remontar y llevar el duelo a entradas adicionales.

En el octavo episodio aprovecharon al corredor en segunda para hacer una rayita más en la pizarra, y así Jorge Segura se encargó de contener los bates colombianos para llevarse los laureles.

Hoy, a partir de las 16:0 horas, el conjunto chapín jugará contra Venezuela.

Max S. Pérez
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