El presidente Giammattei inauguró ayer la primera fase en San Juan Comalapa, Chimaltenango, cuya iniciativa espera beneficiar a más de 52 mil familias.
En atención a las necesidades de la población y cumpliendo una de las estrategias para la lucha contra la desnutrición en el país, el presidente Alejandro Giammattei inauguró ayer, en San Juan Comalapa, Chimaltenango, el proyecto de Huertos Urbanos y de traspatio.
“Hacemos realidad un sueño de campaña: iniciar los huertos urbanos, un concepto totalmente distinto en lo que es la lucha contra el hambre y la desnutrición”, declaró el mandatario.
Este proyecto forma parte de las acciones interinstitucionales establecidas en la Política General de Gobierno (PGG) 2020-2024, que busca la reducción de la desnutrición crónica infantil, en 7 puntos porcentuales, en niños menores de 5 años.
“Con mucho agrado inauguro los Huertos Urbanos en San Juan Comalapa. En esta primera fase se beneficiará a más de 5 mil familias. Arrancamos en Chimaltenango y lo implementaremos en todo el país, para combatir el hambre y la desnutrición.”
Alejandro Giammattei
Presidente de la República
A decir de Maritza Méndez, titular de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan), los huertos promueven la producción segura y sana de alimentos para el consumo familiar, mejoran la seguridad alimentaria y nutricional de la población, aumentan la calidad alimentaria y ayudan a combinar el cultivo de hortalizas, plantas comestibles y frutales.
Los insumos
“Cada familia recibirá una dotación de pilones de hortalizas y semillas para la producción de alimentos, además de capacitación y asistencia técnica para la siembra y cuidado de los productos”, agregó Giammattei.
En primera instancia, el plan piloto se pondrá en marcha en 16 municipios de Chimaltenango, llegando a 5 mil 440 familias, con el objetivo de contribuir a mejorar la disponibilidad y acceso a los alimentos en comunidades en riesgo de inseguridad alimentaria y nutricional, especialmente las que se encuentran en pobreza y pobreza extrema.
Según José Ángel López, titular del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), cada beneficiario recibirá 148 plantas y dos onzas de semilla para que, en aproximadamente 3 meses, obtengan su primera cosecha.
Posteriormente, en una segunda fase, el proyecto se implementará en el resto de municipios priorizados en la Gran Cruzada Nacional por la Nutrición, alcanzando 52 mil 550 familias en 114 municipios de 10 departamentos.
Finalmente, en la tercera fase, se iniciará la distribución de ocho gallinas criollas, un gallo criollo y dos árboles frutales, de limón persa y aguacate hass a cada familia, para garantizar la ingesta de proteína animal mediante la producción de huevos y reforzar la alimentación con frutos.
En San Juan Comalapa se iniciará la construcción de un espacio para la crianza de aves, que posteriormente serán repartidas en todo el departamento.
