Con las fiestas de fin de año, las tradiciones en Guatemala se llenan de color, sabores y aromas. El pinabete, un árbol propio del país, es buscado por las familias como adorno y por su particular olor para la Navidad.
Debido a su alto consumo está en peligro de desaparecer. La conservación del pinabete es el principal objetivo de las plantaciones controladas. El Consejo Nacional de Áreas Protegidas (Conap) y el Instituto Nacional de Bosques (Inab) regulan la distribución del pinabete y así surgen proyectos como Billeben Nature.
Jose Byllep y su familia plantaron algunas semillas de este árbol en una parte retirada de su finca, en San Francisco las Nubes, San José Pinula, kilómetro 32.5, carretera a Mataquescuintla. Doce años después, con el acompañamiento de autoridades, lograron la certificación y se convirtieron en la primera plantación autorizada del departamento de Guatemala.
Los pinabetes que distribuye Billeben Nature van identificados con el marchamo blanco, conforme a las normas de conservación de los bosques en Guatemala.
En el marco de la Estrategia Nacional para la Conservación de esta especie, el Inab impulsa el establecimiento de plantaciones (puras, mixtas y sistemas agroforestales) en Chimaltenango, Quetzaltenango, Totonicapán, Huehuetenango, Quiché y Jalapa.
Se han establecido 315.35 hectáreas que equivalen a 726 plantaciones de pinabete, de las cuales el 45% se encuentran inscritas en el Registro Nacional Forestal del Inab.
En la finca de Billeben Nature se pueden encontrar pinabetes de hasta 8 pies de altura.
Representantes de Inab y Conap son los encargados de colocar los marchamos y dar asesoría a los productores.
El marchamo es necesario para el transporte del pinabete, que aumenta su demanda en los últimos meses del año.
El pinabete requiere cuidados especiales y su crecimiento necesita hasta 10 años.
Arturo Pérez (d) ha trabajado con pinabete por más de 20 años, transmite su conocimiento a otros productores.
Los productores también realizan subproductos del pinabete, para aprovechar al máximo las ramillas.
