Comunícate con nosotros al 1590

Destacado

Buscan más mercados para el café guatemalteco

Publicado

-

Asociación Nacional del Café trabaja en estrategia de microrregionalización.

La Asociación Nacional del Café (Anacafé) trabaja en una estrategia de microrregionalización para extender la promoción del grano en los mercados nacional e internacional. La iniciativa es en respuesta a las nuevas tendencias de consumo del aromático en el ámbito mundial, dio a conocer la institución.

El proyecto, denominado A Rainbow of choices, es un complemento de Guatemalan Coffees, una estrategia de segmentación y diferenciación de cafés implementada en la década de 1990 en la cual se establecieron ocho orígenes: Acatenango Valley, Antigua Coffee, Traditional Atitlán, Rainforest Coban, Fraijanes Plateau, Highland Huehue, Volcanic San Marcos y New Oriente.

Ahora, A Rainbow of choices permitirá incluir zonas que producen perfiles de taza distintivos y especiales que, por sus características, no se adecúan a ninguno de los ocho perfiles actuales de los Guatemalan Coofees, expuso la coordinadora de Mercadeo de Anacafé, Ana Lucrecia Glaesel.

7

microrregiones se han identificado.

De esa cuenta, ya se han identificado siete microrregiones: Panuloj, cafés producidos en Retalhuleu, Suchitepéquez y Quetzaltenango; San Martín Jilotepeque-San Juan Comalapa, en Chimaltenango; Atescatempa, Jutiapa; Ayarza, Jutiapa y Santa Rosa;  Mataquescuintla, Jalapa; Moyuta, Jutiapa, y Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa. “Estamos iniciando con estas siete áreas con perfiles de taza diferenciados por sus sabores y aromas únicos. Trabajamos con los productores, quienes han manifestado interés y se han involucrado buscando el reconocimiento del origen”, aseguró la representante de dicha asociación. Glaesel adelantó que de la caracterización de las siete zonas mencionadas se está trabajando en el diseño de marca, imagen y plan de promoción, con la idea de comenzar con su posicionamiento el próximo año.

Características

Los cafés de Guatemala son reconocidos por su aroma, acidez brillante, cuerpo consistente y dulzura delicada. El grano de cada región y microrregión posee características que se distinguen en cada taza. En el país 125 mil familias dependen del cultivo de café, de las cuales el 67 % es de pequeños productores. La caficultura genera anualmente 500 mil empleos, según Anacafé.

Selvyn Curruchich
Seguir leyendo

Destacado

Precios del petróleo y el oro se incrementan

Publicado

-

Madrid, EFE

La crisis ocasionada por el enfrentamiento entre Irán e Israel ha elevado la tensión en los mercados y se ha traducido en las últimas horas en subidas sensibles del petróleo, el oro y los bonos soberanos.

Los precios del crudo han llegado a subir más del 2 por ciento y se han situado durante la sesión en los niveles más altos desde octubre. El Brent, el crudo de referencia en Europa, ha rozado los 92.2 dólares por barril. El West Texas Intermediate (WTI), referente en EE. UU., se encarece un 1.5 por ciento y rebasa los 86.3 dólares por barril.

El precio del oro, uno de los activos refugio en períodos de incertidumbre, ha encadenado varios máximos históricos durante la sesión. Alcanzó el precio de 2 mil 431.52 dólares por onza, según datos de Bloomberg.

También, los bonos soberanos han experimentado alzas significativas, lo que ha provocado un descenso de sus rendimientos (que evolucionan en sentido contrario). Los bonos de las economías más sólidas son también un activo refugio en momentos de tensión.

En el caso de la deuda soberana, los riesgos geopolíticos se combinan con las dudas sobre el calendario de bajadas de los tipos de interés, sobre todo en EE. UU., donde el repunte de la inflación y la resistencia de su economía quitan incentivos a la Reserva Federal para rebajar el precio del dinero.

Redacción DCA
Seguir leyendo

DEPORTES

Cordón espera anuncio oficial

Publicado

-

El zacapaneco Kevin Cordón completó el sábado su sumatoria de puntos en el ranquin mundial para la clasificación hacia los Juegos Olímpicos de París, con el título del Campeonato Panamericano Internacional Yonex Guatemala 2024 de bádminton.

El Zurdo se colocó como el segundo mejor de América en dicho escalafón y prácticamente tiene asegurada su quinta participación en unas justas de esta categoría.

“Gracias a Dios por la oportunidad de volver a ganar un panamericano. Aunque reconozco que hubo momentos en los que tanto lo físico como lo táctico pasaron a segundo plano y valió más el deseo de querer ganar”, compartió Cordón.

“Todavía no puedo decirme clasificado, porque hay que esperar a que la Federación Mundial de Bádminton lo haga oficial a principios de mayo; sin embargo, sabemos que en todo el mundo se cerró el conteo y eso nos da la tranquilidad de saber que Guatemala estará representada en París”, afirmó el nacional.

Max S. Pérez Fotógrafo: Cecilia Vicente
Seguir leyendo

DEPORTES

Guatemala es mundialista 

Publicado

-

La Selección Nacional de Softbol venció en entradas extra por 6-5 a Colombia y a falta de dos partidos por disputar aseguró el codiciado boleto al Mundial 2024. 

En el marco del Campeonato Panamericano mayor, que se desarrolla en Sincelejo, Sucre, Colombia, la novena bicolor hizo historia luego de obtener su cuarta victoria en la cita continental. 

A falta de enfrentarse con Venezuela y República Dominicana, la escuadra azul y blanco ocupa la cuarta casilla y mantiene las posibilidades de pelear por un lugar en el podio del certamen.

En un juego que perdía por tres carreras en la séptima entrada, los nacionales demostraron carácter y coraje para remontar y llevar el duelo a entradas adicionales.

En el octavo episodio aprovecharon al corredor en segunda para hacer una rayita más en la pizarra, y así Jorge Segura se encargó de contener los bates colombianos para llevarse los laureles.

Hoy, a partir de las 16:0 horas, el conjunto chapín jugará contra Venezuela.

Max S. Pérez
Seguir leyendo

Directorio

  • Dirección General: Carlos Morales Monzón
  • Coordinación General de Redacción: Miguel González Moraga
  • Coordinación de Información: Mario Antonio Ramos
  • Editores: Carlos Ajanel Soberanis, Jose Pelico, Erick Campos, Katheryn Ibarra y Max Pérez
  • Página Web: Isabel Juárez

más temas

©2024 Diario de Centro América - Todos los derechos reservados.