El sector apícola está en busqueda de nuevos mercados, por lo que efectúa exploraciones en Canadá, China (Taiwán) y Estados Unidos, informó Xiomara Morales, presidenta del Comité Apícola de la Asociación de Exportadores de Guatemala (Agexport).
Durante una conferencia de prensa en el marco del Día Internacional de las Abejas, que se celebra hoy, explicó que anualmente se exportan 1.2 toneladas de miel y otros derivados de la colmena, como polen, propóleo y jalea real, además de la producción del líquido destinado al mercado nacional. Las exportaciones en general alcanzan los 4.2 millones de dólares anuales, ritmo que se ha mantenido en los últimos siete años, sostuvo Morales.
Afirmó que las ventas al extranjeros del néctar natural es de alta calidad y siempre que se manejen bajo buenas prácticas y trazabilidad, resultan altamente competitivas en los lugares donde actualmente se envían, como Alemania, Holanda, España y otros países europeos.
4.2 millones de dólares fueron exportados el año pasado.
Reveló que la producción se ha incrementado, lo que da la pauta para buscar nuevos espacios, para lo que cuentan con la colaboración de las embajadas de Guatemala en el exterior.
Reconoció que este sector enfrenta una alta vulnerabilidad derivado de diversos factores, entre ellos, el cambio climático y sustituir la genética de la abeja africanizada.
“Es necesario promover un comercio justo y garantizarle al consumidor la calidad de los productos ofrecidos, con el fin de incrementar tanto el consumo como el valor recibido por los apicultores”, subrayó.
Las investigaciones del proyecto IICA-Moscamed identificaron que los servicios de polinización tecnificada con estos insectos llegan a incrementar la productividad hasta un 95 por ciento en melón y de 40 a 70 en el de melocotón, por ejemplo.
Felipe Brito, de la Cooperativa Santa María, de Nebaj, Quiché, indicó que tienen 190 socios y la producción de miel es abundante y de excelente calidad para competir en los mercados internacionales.
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