La apreciada quinoa
Es un cereal con características extraordinarias como un buen sustituto de un cereal y el arroz, por lo que se le conoce como...
Mamá, la consentida de casa
Pensar en mamá es traer a la mente a esa persona que siempre está pendiente de consentirnos y de tener tanto detalle listo...
Güisquil, altamente apreciado en la cocina guatemalteca
PEPITORIA EUDA MORALES Se encuentra fácilmente en los mercados, aunque está de temporada por lo que estará en su mejor momento para disfrutar...
Loroco, exótico y delicioso
Es un ingrediente que da un gusto y presentación atractiva.
Una vinagreta para la ensalada
PEPITORIA Euda Morales La apreciada ensalada estaría incompleta sin una vinagreta cuya función es potenciar su sabor y hacer la diferencia para que...
Delicados frutos del bosque
Estos frutos resultan agradables e incluyen fresas, frambuesas, moras, arándanos o grosellas. Las fresas son de color rojo intenso y brillante, tienen una...
Zucchinni, delicioso y nutritivo
El zucchini es un vegetal de forma de calabaza pequeña, alargada, firme, de cáscara color verde y pulpa blanca, pertenece a la familia...
El wok, un aliado para cocinar vegetales
PEPITORIA EUDA MORALES Se espera incluir vegetales en las opciones culinarias, por tanto, la forma de cocinarlos también es relevante para que resulten...
La manía, un secreto culinario
Euda Morales La manía es una legumbre porque crece dentro de una vaina, aunque ha sido incluida en el grupo de los frutos...
La delicada rosa de Jamaica en la cocina
Euda Morales La rosa de Jamaica es un ingrediente poco utilizado en las preparaciones culinarias, pero puede resultar agradable y versátil para sorprender...
