El 12 y 13 de julio próximo, la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB) efectuará la segunda edición de la convención internacional de la industria, con el objetivo de generar oportunidades para atraer proveedores, comercializadores, inversionistas y realizar conexiones para networking.
Autoridades de la gremial señalaron que este sector ocupa la quinta actividad económica del país, con más de 2200 empresas, las cuales generan más de US $2.5 mil millones en exportaciones y US $2.6 mil millones en importaciones anuales, lo que la convierte en una de las mayores producciones industriales del país.
Más de 60 negocios participarán en la iniciativa, en la cual se contará con 15 conferencistas nacionales e internacionales, quienes compartirán las últimas tendencias de la industria.
La convención tendrá como ejes las Tendencias de Consumo, Cadena de Suministros, Innovación y Tecnología y Sostenibilidad, con temas como Panorama regulatorio en la industria A&B, El impacto económico, social y ambiental de reducir las mermas de producto y Trazabilidad de blockchain,
entre otros.