Los productores de aguacate presentaron en la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport) las acciones enfocadas a incrementar el rendimiento del fruto a mercados internacionales, ya que, según expresaron, la demanda sobrepasa a la oferta.
Guatemala aspira a ser uno de los principales países exportadores del mencionado fruto en el ámbito mundial, explicó Freddy Hochstetter, director del Comité de Agexport, y destacó que para ello se debe implementar más innovación, tecnología, así como el cumplimiento de normas y regulaciones de las naciones destino.
A decir del directivo, el año pasado, los envíos representaron un valor de más de US $11 millones, lo que dio como resultado un crecimiento del 18 por ciento en relación con el período anterior. Además, resaltó que en 2022 las principales naciones que más lo importaron fueron los Países Bajos, Reino Unido, Costa Rica, Honduras y El Salvador.
Asimismo, informaron sobre el III Congreso Nacional de Aguacate, que se efectuará el 15 y 16 de junio próximo en La Antigua Guatemala, Sacatepéquez, en donde se abordarán temas relacionados con suelos francos, arenosos, temperatura, altitud, humedad y horas luz.
Además, se profundizará acerca de la variedad Hass, que se origina entre octubre a marzo, y del Booth 8, el cual se da entre julio y septiembre. El evento contará con la participación de 300 exportadores, técnicos, profesionales y comercializadores de la región.
