Foto: Cortesía SCSPR
Personal de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan) realizó capacitaciones con el objetivo de prevenir y combatir la malnutrición en Sacatepéquez. Una de las actividades tuvo lugar en la Escuela Rafael Rosales Jornada Vespertina, de Jocotenango, Sacatepéquez, como parte del Plan de Acción de la Comisión Municipal de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Comusan).
3 actividades fueron organizadas en Sacatepéquez.
En ese espacio fue impartida una capacitación a los alumnos y padres de familia. Como parte del aprendizaje, los técnicos utilizaron el kit de herramientas de comunicación contenidos en la Mochila Azul, para interactuar con los menores, mientras que los padres de familia recibieron charlas sobre los cuatro pilares de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) y de las recetas con productos fortificados de arroz y lentejas.
Las otras charlas tuvieron lugar en San Lorenzo El Cubo, Ciudad Vieja, y San Juan Alotenango, en el citado departamento, donde se orientó sobre la forma correcta para la preparación de loncheras saludables.
