Foto: Cortesía MAGA
Una bodega para almacenar café construyó en Cubulco, Baja Verapaz, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), con la cual se espera mejorar el apoyo a los pequeños productores del mencionado grano en esa región.
La infraestructura fue edificada con el apoyo del Fondo Nacional para la Reactivación y Modernización de la Actividad Agropecuaria (Fonagro) y beneficia a la Cooperativa
Integral Agrícola El Volcancillo, informó la citada cartera.
La obra cuenta con dos módulos para tostar el grano y secarlo. Con ello, los agricultores ya poseen un moderno recinto y equipo para el procesamiento del aromático.
El costo del proyecto fue de Q1.3 millones, financiado con recursos no reembolsables de Fonagro. También se entregó maquinaria para dar valor agregado al producto, así como apoyo para mejorar su comercialización. Actualmente, la cooperativa produce unos 375 quintales por semana del denominado pergamino seco.