El titular del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, José Ángel López, participó hoy en la Precumbre de Sistemas Alimentarios de Naciones Unidas, en Roma, Italia, en la que se discute, entre otros temas, sobre la importancia de transferir el conocimiento científico a los productores agrícolas.
También se aborda el consumo responsable de alimentos y cómo evitar su desperdicio, la emisión de gases de efecto invernadero en la producción agrícola y la necesidad de invertir en sistemas productivos económicos y ambientalmente sostenibles, informó el MAGA en sus redes sociales.
Además, se habló sobre los nuevos sistemas alimentarios, inocuidad y nutrición que permitan mejorar la disponibilidad de los alimentos en todo el mundo.
La Precumbre sentará las bases para el cónclave mundial que culminará en septiembre, al reunir a diversos actores de todo el mundo para aprovechar el poder de los sistemas alimentarios con el objeto de lograr avances en los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
