En la última semana, el grano alcanzó los US $153 por saco en el mercado internacional.
El panorama del café en el mercado internacional se muestra favorable. Al final de 2020 e inicio de este año, el precio por saco oscilaba los US $120; sin embargo, en las últimas semanas se ubicó sobre los US $140, llegando incluso, el jueves último, a los US $153. Los precios actuales del grano superan los del período precovid y evidencian una recuperación a la caída provocada por la pandemia, cuyo mayor impacto se dio en junio de 2020, cuando llegó al punto más bajo, US $93 por saco de café oro.
De acuerdo con el sitio investing.com, que registra los precios, a partir de la segunda quincena de febrero comenzó la escalada hacia los US $130. A inicios de abril experimentó una baja, aunque se mantuvo arriba de US $120 y fue efímero, porque al cierre de este mes volvió a levantarse y superó los US $140.
El salto que ahora vive el aromático en el mercado internacional beneficia a la caficultura guatemalteca, de la cual dependen 125 mil familias. Según la Asociación
Nacional del Café (Anacafé), el 97% de caficultores son pequeñas
unidades productivas. El valor de las exportaciones de café en 2020 fue de US $650.4 millones.
En el primer trimestre de este año, US $201.6 millones, según datos del Banco de Guatemala. Para el actual año cafetalero, octubre 2020-septiembre 2021, la Anacafé estima en 4.2 millones y 4.3 millones de quintales la producción de café oro.
