Ministros acuerdan elaborar estrategia sustentada en ejes políticos, técnicos y productivos.
La crítica situación de la caficultura en los países de Centroamérica fue abordada por el Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC), cuyos delegados propusieron medidas de mitigación a ese problema.
En el marco de la reunión, que se llevó a cabo en la Ciudad de México, se hizo una presentación sobre el necesario fortalecimiento de la Secretaría Técnica del CAC, de acuerdo con una nota de prensa del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Para enfrentar esa coyuntura que afecta al aromático en la región, especialmente los bajos precios, los ministros del agro, quienes conforman el Consejo, acordaron la elaboración de una estrategia regional sustentada en ejes políticos, técnicos y productivos.
El CAC está conformado por los titulares encargados de Agricultura de Guatemala, Honduras, Nicaragua, Belice, Panamá, El Salvador, Costa Rica y República Dominicana.
El informe presentado da continuidad al convenido para dar operatividad al funcionamiento de la Secretaría Técnica del foro ministerial, y al comprometido respaldo del IICA a la implementación de la Política Agropecuaria Centroamericana, aprobada en abril por las autoridades de la región y que busca reforzar la competitividad, el acceso a nuevas tecnologías y las políticas sanitarias del sector.
“El IICA tiene un papel crucial en la implementación de ese marco de ideas que debe dar lugar a un plan. Señalamos nuestra concordancia con la estrategia propuesta, que se orienta a una descommoditización del café, sustentada en los principios de la bioeconomía y la economía circular, la reactivación del consumo y del mercado regional, y una orientación de la producción a mercados internacionales”, indicó la entidad en una nota de prensa.
Programas
En ese sentido, el Instituto cuenta con una estructura institucional para el sector, que es el Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura, que desarrolla un plan de trabajo que respalda a los caficultores de Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Honduras, Costa Rica, Panamá, República Dominicana y
Jamaica.
Con esta iniciativa se busca solventar retos económicos, comerciales y fitosanitarios planteados, como el cambio climático y los bajos precios internacionales del grano, entre otros. Esa estructura puede sufrir ajustes y cambios para facilitar la implementación de las propuestas de los ministros.
Otra plataforma importante de trabajo es el Programa de Gestión Integral contra la Roya del Café en Centroamérica, ejecutado por el IICA y financiado con recursos de la Unión Europea.
