Guatemala realizará la primera subasta de café en blockchain.
Los caficultores que participarán en el Producer & Roaster Forum 2019, que se realizará del 23 al 24 de mayo en la sede de la Asociación Nacional del Café (Anacafé), tienen la expectativa de generar US $3 millones (Q22.9 millones) en negocios, derivado de la vinculación que harán con 75 compradores.
Además, una de las novedades de esta actividad es que se llevará a cabo la primera subasta de café en blockchain (cadena de bloques) en el mundo, mediante la cual se espera obtener US $250 mil (Q1 millón 912 mil).
Alejandro Molina, representante de Anacafé, comentó que con colaboración de la plataforma Yave serán subastados 280 quintales de café oro de la mejor calidad, equivalente a 28 mil libras.
“Con esta metodología se ofrecerá a los caficultores guatemaltecos mejores precios, pagos más rápidos, y se tendrá un avance en el acceso directo al mercado internacional”, explicó.
Mejores precios
En ese sentido, Ana Lucrecia Glaesel, coordinadora de Mercadeo de esa institución, indicó que el precio de apertura por libra se fijó en US $4.25 (Q32.51), porque los microlotes que serán vendidos obtuvieron un mínimo de 85 puntos en el proceso de selección.
Molina agregó que en la etapa inicial fueron seleccionados 105 lotes de café; sin embargo, únicamente fueron admitidos 21 lotes, los cuales provienen de 9 departamentos de Guatemala.
“Desde el año pasado, el precio del café cayó a uno de los niveles más bajos de los últimos 13 años.
Los productores son los que más están sufriendo con esta situación”, manifestó Scott Tupper, fundador de Yave.
Ayer, los contratos futuros de café cerraron en US $91.65.