Con el objetivo de proporcionar orientación e información relativa al cumplimiento legal ambiental y prácticas de sostenibilidad para al sector de restaurantes y hoteles de la cuenca del lago de Atitlán, el Departamento de Producción Más Limpia y Sostenibilidad Ambiental, del Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales (MARN), desarrolló el taller Fortalecimiento de Capacidades Técnicas y Legales a Empresarios del Sector Turístico Hotelero y Restaurantes de Panajachel, Sololá.
En esta actividad se impulsó el fortalecimiento de contenidos en la temática ambiental por medio del conocimiento de los instrumentos para la gestión ambiental y de protección de los recursos naturales, como el Reglamento de las descargas y reúso de aguas residuales y de la disposición de lodos, Acuerdo Gubernativo 236-2006, y la Política de manejo de la gestión integral de desechos y residuos sólidos, Acuerdo Gubernativo 281-2015.