El personal del Departamento de Apoyo a la Producción de Alimentos (DAPA), del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN), efectuó una capacitación teórico-práctico acerca de la implementación de huertos familiares en la comunidad de San Bartolomé Milpas Altas, Sacatepéquez.
Este proyecto responde a la continuidad de la promoción de la producción de alimentos para el autoconsumo que garanticen la seguridad alimentaria de las familias
La actividad contó con la participación de doce personas, quienes recibieron formación relativa a los diferentes procesos, entre ellos la preparación del suelo, distanciamiento y cuidados de la siembra, sistema de riego y nutrientes de las hortalizas.
La disponibilidad de alimentos es parte del plan estratégico “Una nueva siembra para el agro de Guatemala” y se enmarca en el objetivo estratégico número uno: incrementar la productividad, la disponibilidad, el acceso físico y económico a los alimentos de manera oportuna