El 12 y 13 de julio del 2023, la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas efectuará la segunda edición de la Convención internacional de la industria, con el objetivo de generar oportunidades para atraer proveedores, comercializadores, inversionistas y crear networking.
Autoridades de la gremial señalaron que el sector que representan es la quinta actividad económica en importancia del país, con más de 2200 empresas industriales, las cuales generan más de US $2.5 mil millones de exportaciones y US $2.6 mil millones de importaciones anualmente.
Más de 60 empresas y entidades participarán en el evento, en el cual buscan crear conexión con nuevas ideas y desafíos del sector, por medio de las exposiciones de 15 conferencistas nacionales e internacionales.
La convención tendrá como ejes las Tendencias de Consumo, Cadena de Suministros, Innovación y Tecnología y Sostenibilidad, con temas como Panorama Regulatorio en la industria A&B, El impacto económico, social y ambiental de reducir las mermas de producto, Trazabilidad de blockchain, entre otros.
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