Licores de Guatemala anunció recientemente que su marca Xibal Giny Xibal Equinox ganó dos medallas de oro en el concurso The Spirits Business Global Gin Masters 2023, que se realizó en Londres.
En este certamen anual los jueces se reúnen para realizar una cata a ciegas con las bebidas participantes. Son premiados los mejores en función de su apariencia, aroma, paladar y equilibrio en general.
Los jueces calificaron a Xibal Gin como “dulce y terroso al paladar”, así como “muy aromático”. Por su parte, de Xibal Equinox expresaron que tiene “delicadas notas florales”.
Xibal Gin es el primer ginebra artesanal premium hecho en Guatemala y destaca por ser destilado a través de alambre de cobre. Está inspirado en la mitología maya.
