La mejora en la producción de papas, para expandir dicho producto hacia otros mercados, buscan las autoridades del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) por medio del Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA).
“Este es un esfuerzo importante que hace el ICTA, para lo cual nosotros como MAGA le hemos inyectado más recursos, para el fitomejoramiento de este tipo de variedades”, dijo el titular de la cartera del MAGA, José López.
López indicó que lo que se pretende con este tipo de innovaciones es cosechar una especie de papas resistente a nematodos pero, además, para diciembre “tenemos programado presentar otra que es biofortificada con hierro y zinc”, agregó el titular del MAGA.
