Alumnos de la Escuela Oficial Rural Mixta de Santo Domingo II, de San Pablo, San Marcos, recolectaron su primera cosecha de pepinos de su huerto escolar.
La implementación de los Huertos Escolares con fines pedagógicos, es una iniciativa que no solo promueve el aprendizaje acerca de la agricultura y la alimentación saludable, sino que también fomenta el trabajo en equipo, la responsabilidad y el cuidado del medio ambiente en los estudiantes.
Posteriormente, los estudiantes, junto con sus docentes y el director, reflexionaron acerca de la importancia de una alimentación sana y prepararon una ensalada de pepino, que fue distribuida entre todos los alumnos. Para finalizar el día de cosecha, los estudiantes prepararon los tablones para una nueva siembra.
Este logro es fruto de las capacitaciones impartidas por el Departamento de Agricultura Urbana (DAU) del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN).