Foto: Cortesía AGN
En la comunidad El Duraznito, Santa María Xalapán, Jalapa, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) trabaja en un huerto de producción hortícola orgánica, a fin de apoyar a 33 familias rurales para que lleven sus cosechas al extranjero.
Los técnicos del MAGA brindan asesoría a las agricultoras para mejorar sus técnicas y así cosechen hortalizas que cumplan con estándares internacionales.
“Se tienen muchas expectativas con este proyecto, ya que todo lo que se coseche será vendido en el extranjero. Esto hará que los productores locales tengan mayores ganancias”, informaron las autoridades.
Para optimizar el cultivo de productos orgánicos, se busca, además, la protección y recuperación de suelos. Entre los vegetales que se sembrarán destacan la lechuga, acelga, espinaca, zanahoria, cebolla, arveja, habas, brócoli, alcachofa y coliflor.
•Con información de AGN/Abner Salguero
