Otto Paz / Texto y fotos
El Parque Ecológico de Ciudad Nueva, zona 2 capitalina, está resguardado por la Fundación Calmecac, donde conserva los bosques urbanos por medio de dicho sitio y el Corredor Norte de la ciudad de Guatemala.
La visión de la mencionada entidad es crear una cultura urbana, ambiental, recreativa, deportiva y de aventura, por medio de la enseñanza ecológica.
En ese sentido, la directora ejecutiva de la Fundación, Marta Ayala, invita a participar en la realización de huertos urbanos y ciudades sostenibles. Con la presencia de las comunidades, vecinos y asociaciones se muestra cómo se realizan las siembras de las distintas legumbres como chile pimiento, acelga, lechuga romana, espinaca y chiltepe, entre otros.
La idea principal es mostrar y enseñar a las personas cómo crear huertos urbanos en las casas para asegurar una alimentación variada a base de legumbres. Los huertos pueden ser verticales, con una diversidad de vegetales, con las cuales se crean barrios sostenibles en diferentes partes de la ciudad de Guatemala.
Asimismo, se enseña cómo tratar la tierra para una mejor conservación, incluyendo el uso de restos de tomate que se convierten en abono, mezclado con otro tipo de desechos.
Como parte del proceso, se aplica agua y calor a la tierra, además de utilizar arena blanca para la absorción de humedad y así mejor la conservación del suelo. Luego, se realizan “camas” de tierra para poder sembrar las semillas de las diferentes especies.
En cada “cama” se pueden plantar varios tipos de legumbres que permiten ver la variación de crecimiento de las distintas semillas. También permite mostrar el contraste del huerto como un jardín.
En el interior del Parque Ecológico se encuentra un invernadero con tierra tratada, que posee un sistema de riego por goteo, que funciona seis veces al día, en lapsos de una hora, para mantener húmedo el suelo, lo que permite que la planta se conserve de una mejor manera.
Los guatemaltecos pueden aprender a realizar y, además, adquirir los huertos en el mismo parque, además de obtener semilla, pilones y tierra abonada para instalarlo en su casa.
El Parque Ecológico Ciudad Nueva, en el Corredor Norte de la ciudad de Guatemala, se encuentra ubicado al final de la avenida Independencia, zona 2 capitalina, y abre sus puertas de martes a domingo de 7:00 a 16:00.
Así es el crecimiento en uno de los cultivos de los huertos. Los huertos urbanos se ubican dentro del Parque Ecológico de Ciudad Nueva, zona 2. Se examina cada cierto tiempo la humedad de la tierra en el invernadero, para garantizar la funcionalidad del riego por goteo. El equipo de Fundación Calmecac, junto a la directora ejecutiva Marta Ayala.
