El Festival Municipal de la Alimentación Escolar se efectuó en el municipio de San Antonio Aguas Calientes, Sacatepéquez, organizado por la Comisión Departamental de Alimentación Escolar.
La actividad fue realizada en el polideportivo de la Escuela Rural Mixta de la referida localidad, con el objetivo de enriquecer el contenido del Programa de Alimentación Escolar por medio del intercambio de experiencias.
Sergio Hugo Pérez, monitor de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan) en Sacatepéquez, comentó que el festival duró tres días y contó con la participación del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) y voluntarios del Cuerpo de Paz, por medio de la embajada de Estados Unidos en nuestro país.
La Sesan colocó un stand para socializar el tema de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN), y su relación con la Ley de Alimentación Escolar.
También facilitó materiales para que los escolares aprendan sobre hábitos de higiene, la elección adecuada de los alimentos y su preparación, para mejorar la salud.
Además, se dieron charlas sobre disponibilidad, acceso, consumo y aprovechamiento biológico de los alimentos, los cuatro pilares del SAN. Departamentales/DCA
