Más de 700 empresarios, cultivadores, científicos y expertos del mundo se reúnen en Miami para analizar las grandes tendencias de la industria bananera en los próximos años.
La lucha contra el hongo Fusarium raza 4, el peor enemigo de los cultivos bananeros, que son clave para la alimentación de 400 millones de personas en el mundo, es uno de los temas del VIII Congreso Internacional sobre el Banano, que se celebra hasta el viernes en dicha ciudad.
Organizado por la Corporación Bananera Nacional de Costa Rica, el congreso es una cita anual para que la industria bananera ponga en común los últimos datos de investigación científica, logística, transporte y del mercado bananero internacional, con una visión global.
La conferencia inaugural, titulada La ciencia como herramienta para alimentar y mejorar la calidad de vida de las personas, estará a cargo de Bram Govaerts, director global de Innovación Estratégica del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo. Miami, EFE
