Para quienes no cocinan, estos negocios culinarios ofrecen opciones tradicionales de la época.
Este año, muchos no podrán reunirse en casa de los abuelos, y sentarse a la mesa para disfrutar del sabor de la Navidad. Algunos otros desean evitar el proceso que conlleva preparar una cena para tantas personas y, otros más, simplemente no cocinan. Menos mal que para todos ellos existe la opción de ordenar las delicias de la temporada, y que estas lleguen directamente a su mesa. Para muestra, estos tres emprendimientos culinarios:
El Sasson de Mamá
Debido a la pandemia, Maritza Estrada Henry y su hija, Denisse Ascoli, decidieron emprender y crear El Sasson de Mamá. Este diciembre no será la excepción, ya que le ofrecen tamales de pollo, de cerdo y negros (dulces). El negocio cuenta con un combo navideño que incluye 10 tamales salados de la especialidad que desee, más un litro de ponche por Q150. El mismo combo también está disponible, pero con tamales dulces, a Q175. Estrada dice que la particularidad de sus tamales es el sabor, pues son recetas que vienen desde su tatarabuela. Reserve los suyos, antes del 10 de diciembre, al 4040-2915 o por el Facebook @elsassondemama.
Santo Sazón
Si usted es más de pierna o lomito, Santo Sazón le tiene la solución. Este emprendimiento ofrece pierna mechada con tocino, nueces y aceitunas (que puede ser de 4 a 12 libras) y lomito angus relleno de pancetta, hongos, alcachofa y quesos fundidos (con un peso de 7 a 10 libras). Ambas opciones incluyen salsa, picante, pan y dos guarniciones a elección, que pueden ser ensalada de brócoli con tocino, puré de papa gratinado, arroz con queso y elotitos, arroz navideño con nueces o ensaladaWaldorf. Como su nombre lo indica, este negocio se distingue por su sazón, el cual procede de recetas familiares que han pasado de generación en generación. Los precios que manejan van de Q390 a Q880. Haga su pedido al 4580-5398; o por medio de Facebook e Instagram: @santosazong
Sweet Cupcakes y Más
A la hora de pensar en la mesa navideña, muchos visualizan un pavo rodeado de sus respectivas guarniciones. Si usted es de esas personas, Sweet Cupcakes y Más hace su deseo realidad. De acuerdo con Vane Maldonado, propietaria del negocio, cuentan con pavos horneados, de 14 libras en adelante, que se caracterizan por su “sabor y calidad”. Los precios comienzan en Q400, y todos incluyen los acompañamientos que el cliente desee, los cuales pueden ser puré de papa con queso, vegetales salteados e, incluso, opciones dulces, sin faltar la salsa gravy. Puede reservar su cena, antes del 18 de diciembre, al: 5717-9884.
