Ya se está trabajando en un plan de acción que conduzca a la disminución de la desnutrición crónica en un 10 por ciento en 10 años, como una de las prioridades de la administración del presidente Jimmy Morales Cabrera, según propuso el 14 de enero pasado, día en que tomo posesión del cargo, indicaron las autoridades.
En seguimiento a esa meta, el mandatario fijó 6 semanas al Sistema Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional para que elabore una estrategia que defina la ruta a seguir, según German González, titular de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan).
De acuerdo con González, la herramienta será presentada el 25 de febrero. “La meta es clara, en eso estamos trabajando todo el sistema, y ahora se ha unido al proceso el comisionado Presidencial en la materia, Andrés Botrán, lo cual le dará un impulso más grande a las acciones. Si en los 8 años anteriores reducimos 8 puntos porcentuales, en los próximos 10 años de seguro que serán más”, confió González.
“El Presidente planteó desde la campaña su objetivo de reducir la desnutrición, ese es uno de los temas principales del desarrollo nacional. La sociedad guatemalteca reconoce cada vez más que la temática es fundamental para el desarrollo de sus niños, sus familias y de su país”, expresó Botrán, quien será el facilitador entre las instituciones del Sistema.
González agregó que los datos obtenidos en el Cuarto Censo Nacional de Talla en escolares del primer grado de primaria del sector público, presentados en noviembre de 2015, serán parte de los insumos para la elaboración de la estrategia.
Los resultados de dicha medición indican que de 2008 a 2015 la desnutrición crónica se redujo en 8 por ciento en el país, por lo que en la estrategia se considerará, como un método de monitoreo y seguimiento, que los censos de este tipo no se realicen hasta cada 7 años, sino de manera más continua, aseguró González.
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