Foto: Cortesía Maga
El Centro de Acopio, Empacado y Comercialización de Productos Apícolas, en San Andrés, Petén, es una iniciativa contemplada en el plan de recuperación económica del Gobierno.
El proyecto promueve las buenas prácticas ambientales y de manufactura de la miel de abeja. El programa fue conocido por funcionarios, durante una visita al lugar.
350 productores se benefician con el proyecto.
De acuerdo con lo informado, el Centro de Acopio beneficia a cerca de 350 pequeños productores de la Biosfera Maya. Este modelo facilita la transformación, acceso a mercadeo y la elaboración de subproductos de la colmena.
El proyecto cuenta con la marca de miel BeeOsfera Maya y está reconocido con el Sello Blanco, otorgado por el Ministerio de Economía (Mineco).
La visita la hicieron funcionarios del Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), los viceministerios de Desarrollo de las Mipymes del Mineco y de Asuntos de Petén de la cartera de Agricultura, entre otros.