Con la colocación del primer arete tipo botón, quedó inaugurado el Plan de Implementación del Programa Oficial de Trazabilidad Porcina, impulsado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (Maga).
Esto permitirá a Guatemala, demostrar el origen y destino de sus cerdos para cumplir con normativas internacionales y así abrir nuevos mercados.
Avances
El viceministro de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones, Víctor Hugo Guzmán, dijo que la trazabilidad es indispensable para que Guatemala avance en la gestión para lograr su reconocimiento como país libre de Peste Porcina Clásica, ante la Organización Mundial de Sanidad Animal.
Datos
- La porcinocultura guatemalteca representa $100 millones anuales en producción nacional, entre importaciones y exportaciones.
- Genera cerca de 10 mil empleos directos y 60 mil indirectos.
- Los cerdos del sector comercial, tecnificado y sub tecnificados, representa una población cerca de 240,306 ejemplares. Los del sector familiar o de traspatio, superan los 655,358 porcinos.