Vecinos de diferentes comunidades rurales impulsan proyectos productivos y sostenibles con el fin de ingresar en el programa de Alimentos por Acciones (APA), del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Visán), del Ministerio de Agricultura y Alimentación (MAGA).
En Cobán, Alta Verapaz; San Felipe, Retalhuleu; Sayaxché, Petén, y Chiquimulilla, Santa Rosa, varios poblados impulsan huertos familiares, gallineros, producción artesanal y reforestación para mejorar su alimentación, generar ingresos y cuidar el medioambiente.
Técnicos del (APA) recorrieron estos territorios evaluando las propuestas locales para su posible inclusión en el programa gubernamental.
Muchas de estas iniciativas son lideradas por mujeres rurales organizadas, que han apostado por el valor agregado a sus productos.
A través de procesos artesanales de deshidratación y envasado, transforman frutas, hortalizas y otros cultivos en comida con mayor valor comercial, lo que les permite obtener mejores ingresos para sus familias.
Durante las visitas, también se conocieron planes de construcción de gallineros, elaboración de bioinsumos para la agricultura, fortalecimiento de huertos y la reforestación de mangle en zonas costeras.
El APA es una iniciativa de desarrollo rural que entrega raciones de alimentos a habitantes organizados que ejecutan proyectos de desarrollo local como estos.
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