Con el propósito de que las personas pudieran consumir alimentos en perfecto estado, las autoridades del Ministerio de Salud y Asistencia Social (MSPAS) efectuaron acciones y supervisiones para verificar las condiciones de higiene en la venta de alimentos en lugares públicos de San Cristóbal El Bajo, Sacatepéquez y en otros lugares del país.
Entre viajes, playas y mercados, es común probar alimentos preparados en distintos lugares. Por eso, es importante prestar atención a dónde compras y cómo manipulan la comida. Elegir bien puede ayudarte a evitar malestares y disfrutar sin interrupciones", dio a conocer el MSPAS en sus redes sociales.
Debido a la alta afluencia de personas en las actividades que se han realizado durante la Semana Santa, la supervisión efectuada por los trabajadores de salud fue importante para verificar si los vendedores ambulantes cumplían con las normas básicas de salubridad para evitar que se pudieran generar contagios de enfermedades.
La actividad fue organizada y supervisada por el Distrito I, de la Dirección Departamental de Redes Integradas de Servicios de Salud de Sacatepéquez, por medio del área de Saneamiento Ambiental.
El Ministerio de Salud informó que estas acciones forman parte del marco del Modelo de Atención Integral e Incluyente basado en Redes de Atención en Salud, lo que permite la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.
El MSPAS dio a conocer que con esta vigilancia y supervisión se busca proteger la salud de las personas que siguen participando en varias actividades religiosas y culturales durante la Semana Santa.
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