EDITORIAL

Importantes avances en lo social

En la reunión del Gabinete de Desarrollo Social, celebrada ayer y dirigida por el vicepresidente Jafeth Cabrera, se dieron a conocer dos asuntos que merecen ser destacados, pues son el resultado de los esfuerzos emprendidos en favor de los más necesitados.

Stephany Dávila

Stephany Dávila

Máster en Ciencia y Economía del Café y embajadora del movimiento italiano "Barista & Farmer".

Miércoles, 22 Febrero 2017 00:11

Sobre el importador Café Internacional

Se trata de una compañía con sede en El Salvador que crea una plataforma logística para venta y subasta de café.

Miércoles, 08 Febrero 2017 20:47

Sobre el sitio Algrano.com

Como he comentado en artículos anteriores, el mercado de cafés especiales continúa en fase de expansión.

Emociones se convierten en las anclas para crear valor en los cafés especiales.

Martes, 27 Diciembre 2016 20:05

Convención de illy en Honduras (y II)

En la segunda estación se les explicó cómo cortar y cómo seleccionar la fruta madura; recolectaron fruta durante 20 minutos y luego la llevaron a la tercera estación.

Miércoles, 14 Diciembre 2016 00:07

Convención de illy en Honduras (I)

Alrededor de 70 entrenadores de la Universidad del Café estuvieron en el vecino país.

Miércoles, 09 Noviembre 2016 05:04

Millenials y cafés especiales

Estados Unidos es el principal mercado para el negocio del café en general. Cifras preliminares de la Asociación Nacional del Café (Anacafé) indican que la exportación de la cosecha 15/16 alcanzó 3.95 millones de quintales de café oro y 32 por ciento fue enviado a ese país norteamericano.

Miércoles, 26 Octubre 2016 00:01

Desarrollo humano y café

Esta semana se realiza la presentación del programa de baristas y el Congreso de Funcafé.

Miércoles, 19 Octubre 2016 00:30

Marcha por la caficultura

 

Productores marcharon en la ciudad de Guatemala.

Miércoles, 05 Octubre 2016 00:53

Café Pendiente

Movimiento solidario busca crear un nuevo hábito.

Miércoles, 28 Septiembre 2016 00:46

Destino: Japón

La feria más importante sobre café en Asia se lleva a cabo esta semana. 

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